rocky.hu

Termékek a kosárban

Összesen: 0 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Fábián-Rigó Attila; Fábián-Rigó Zsuzsánna - Jászkonyha

Jászkonyha (Könyv)

Író:
Fábián-Rigó Attila; Fábián-Rigó Zsuzsánna;

Kiadó:
Pillangó Kiadó
Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
4 165 Ft
(Eredeti ár: 4 900 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan


Tartalom:


Adósai vagyunk szülőföldünknek - így szól az 1991-ben újjáalakult Jászok Egyesületének jelmondata. Adósaik vagyunk mi is, ma élő jászok nem csak a szülőföldünknek, hanem az előttünk itt élt és munkálkodott őseinknek is, és felelősséget viselünk azért, hogy ebből a gazdag örökségből mit tudunk továbbadni az utánunk jövőknek. Régen megtörtént eseményekre gyakran ételek segítségével emlékezünk, a gyermekkori ízekhez még akkor is hűek maradunk, ha felnőttként egy egészen más kultúrában is kerülünk. A szülőföld ízei és illatai az emlékezés folyamatának fontos katalizátorai, bizonyos ételek képesek megteremteni a kapcsolatot az elvesztett múlttal - az otthon ízeinek öröksége olyan ajándék, amely rendszerint anyáról leányra, nemzedékről-nemzedékre száll. Az ősök tisztelet és a hazaszeretet nem feladat, sokkal inkább önmagunk elfogadása. Aki szereti hazáját, saját sorsát szeretheti benne, aki eldobja magától a hagyományt, önmagát tagadja. A történelemben csak addig láthatunk tisztán, ameddig elér a tudomány, azon túl csak a lelkünk segítségével láthatunk, és a mondák mindig kitöltik a múltdarabok között hiányzó láncszemeket. A nemzeti hagyomány nemcsak azt jelenti, hogy őrzünk valamit a múltból, ragaszkodunk a régihez, hanem azt is: szeretni és ünnepelni tudjuk azt, ami csak a miénk és senki másé.


Kiadás éve: 2017
Oldalak száma: 176 oldal
Kötésmód: keménytábla, védőborító
ISBN: 9786158007665
EAN: 9786158007665





Oldal frissítés:

Tag-ek: Fábián-Rigó Attila; Fábián-Rigó Zsuzsánna