Termékek a kosárban

Összesen: 9 579 317 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék


Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Sue Quinn, Carol Wilson - Street Food

Street Food (Könyv)

Kalandozás a világ legjobb piacain

Író:
Sue Quinn; Carol Wilson;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
7 225 Ft
(Eredeti ár: 8 500 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Nem rendelhető



Tartalom:


A street food mozgalom - dacolva a globálizáció és a multinacionális gyorsétteremláncok uniformizáló hatásával - a 21. század egyik legizgalmasabb gasztronómiai jelensége. A street food egyet jelent a friss, megfizethető és változatos ételek széles kínálatával, amelyből a városlakók és az éhes turisták kedvükre választhatnak. Az egykor csak helyben hozzáférhető különlegességeket ma már szerte a világban megtaláljuk: a szaharai karavánutak jellegzetes fogásait New Yorkban, a patagóniai falvak tradicionális receptjeit Hongkong belvárosában is megkóstolhatjuk. Világszerte sokmillió ember fogyaszt street foodot nap mint nap, és számuk rohamosan nő. Ez a gazdagon illusztrált, átfogó útikalauz hat kontinens nagyvárosainak legjobb street food helyeit és ételkülönlegességeit mutatja be, Bangkok és Peking pezsgő és színes forgatagától Stockholm és San Francisco kézműves piacaiig. A könyvben található receptek segítségével pedig saját konyhánk kényelmében készíthetjük el a világ legízletesebb street food fogásait.


Kiadás éve: 2018
Oldalak száma: 400 oldal
Kötésmód: keménytábla, védőborító
ISBN: 9789630992626
EAN: 9789630992626





Oldal frissítés:

Tag-ek: Sue Quinn, Carol Wilson