Termékek a kosárban

Összesen: 3 670 709 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Soltész Erzsébet, Gajda Zoltán - A rost jó!

A rost jó! (Könyv)

Érdekességek az élelmi rostokról, 60 rostban gazdag recepttel

Író:
Soltész Erzsébet; Gajda Zoltán;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
5 517 Ft
(Eredeti ár: 6 490 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


Az élelmi rost jó! Hogy miért? Választ kapunk rá ebben a hiánypótló könyvben. Bizonyított, hogy az élelmi rostokban gazdag étrend segíthet az egészségmegőrzésben és számos betegség megelőzésében, mégis kevesen tudják, hogyan valósítható meg a mindennapokban. A téma iránt elkötelezett dietetikus szerzők, Soltész Erzsébet és Gajda Zoltán a rostban gazdag táplálkozás témáját szakmai alapossággal, mégis olvasmányosan járják körül. Céljuk, hogy elindítsák egy új fogalommal jelölt irányzat, a rosttudatos táplálkozás trendjét. Ehhez minden segítséget megadnak: gyakorlati tanácsokat az élelmirost-források kiválasztásához, útmutatót a termékjelölések értelmezéséhez, tippeket az otthoni sütés-főzéshez. Sokszor fellapozható hasznos kézikönyv és receptgyűjtemény ez a tudatosan táplálkozó, saját és családja étrendjére odafigyelő Olvasó számára. A 60 színes rostdús recept között találhatók újszerű fogások és hagyományos ételek is az elkészítést segítő praktikákkal. Az élelmi rostok élettani hatásai mellett foglalkoznak a táplálkozás és a mikrobiom kapcsolatával, a bélflóra egyensúlyának jelentőségével. A hivatalos ajánlások, a témára vonatkozó szabályozás és az új kutatási területek bemutatásával a szakemberek számára is hasznos olvasmány. A tartalmas olvasnivalót Patyi Szidónia természetes hangulatú fotói teszik még színesebbé.


Kiadás éve: 2020
Oldalak száma: 304 oldal
Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás
ISBN: 9786155417603
EAN: 9786155417603





Oldal frissítés:

Tag-ek: Soltész Erzsébet, Gajda Zoltán

Akik ezt vásárolták, vettek még