Termékek a kosárban

Összesen: 9 260 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Gerse László - Híres cukrászdák és kávéházak - A gasztronómia édes asztala

Híres cukrászdák és kávéházak - A gasztronómia édes asztala (Könyv)

A gasztronómia édes asztala

Író:
Gerse László;

Kategória:
Könyv > Egyéb > Gasztronómia;
3 315 Ft
(Eredeti ár: 3 900 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap



Tartalom:


Ahol nem a helyszínen készül a sütemény az nem igazi cukrászda – a hivatalos nomenklatúra szerint. Szakmailag sem az. Az egy süteménybolt, de nem cukrászda. Ahogy nem lehet vendéglő, ahová ételhordóban viszik a máshol főzött fogásokat, úgy nem igazi cukrászda, ahol nem helyben készülnek a sütemények. Könyvünk ilyen igazi és méltán híres cukrászdák, csokoládéműhelyek és kávéházak pazar seregszemléje.


Eredeti név: Famous Confectioneries and Coffee Houses The Sweet Side of Gastronomy
Kiadás éve: 2013
Oldalak száma: 124 oldal
Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás
ISBN: 9786155224386
EAN: 9786155224386





Oldal frissítés:

Tag-ek: Gerse László