Termékek a kosárban

Összesen: 2 028 413 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Váncsa István - Lakoma 2.

Lakoma 2. (Könyv)

Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből

Író:
Váncsa István;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
4 242 Ft
(Eredeti ár: 4 990 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott módon, szórakoztató, irodalmi, anekdotázó stílusban. A komoly kutatómunkával összeállított gasztronómiai vallomás a tradicionális olasz étkezés tagolásához igazodva négy nagyobb részből áll: Antipasti, Primi, Secondi és Dolci. Az olvasó ízlése dönti el, hogy lineárisan halad-e a talján konyhatörténelemben, vagy kedvére szemezget a receptek között, egy-egy tájegységre, ételfélére koncentrálva. A Lakoma második része méltó folytatása az első kötetnek, és ahhoz hasonlóan a gasztronómiai félmúltnak állított emlék, a tradicionális olasz ízek és hangulatok öröksége a jövő generációinak. „(…) Váncsa nem akar nagyot mondani. Szorgalmasan összegereblyézi a legfontosabb adatokat, gondosan átszűri a szakirodalmat, és hagyja, hogy mindez előnyösen keveredjen az addig összekóstolt mindenséggel. Persze a közbülső fázis a perdöntő, hiszen minderről véleménye is van. Amiért okkal hálásak olvasói.” Gusto


Kiadás éve: 2017
Oldalak száma: 696 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789633105788
EAN: 9789633105788





Oldal frissítés:

Tag-ek: Váncsa István



Váncsa István további könyvei

Váncsa István - Lakoma 1. KÖNYV Raktáron -15 %
8 999 Ft
7 649 Ft
Váncsa István - Évszakok ízei KÖNYV Raktáron -15 %
5 999 Ft
5 099 Ft
Váncsa István - Lakoma 3. KÖNYV Raktáron -15 %
5 999 Ft
5 099 Ft
Váncsa István összes könyve >

Akik ezt vásárolták, vettek még