Termékek a kosárban

Összesen: 4 687 724 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Cettina Vicenzino - Toszkána ízei

Toszkána ízei (Könyv)

Író:
Cettina Vicenzino;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
7 642 Ft
(Eredeti ár: 8 990 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap



Tartalom:


MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA? Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra. Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiorentina, vagy a közkedvelt torta della nonna, ehhez a 70 hagyományos és új recepthez a szerző felkereste a helyi juhtenyésztő-sajtkészítőt, a fagylaltkészítőt, a vidéki gazdaságokat, vagy éppen Maremma Michelin-csillagos séfnőjét, hogy első kézből ismerje meg e különleges vidék kulináriáját. Vigyék a konyhájukba Toszkána pompás ízeit! Benvenuti!


Kiadás éve: 2022
Oldalak száma: 288 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635447367
EAN: 9789635447367





Oldal frissítés:

Tag-ek: Cettina Vicenzino