Termékek a kosárban

Összesen: 3 872 224 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Szécsi Noémi; Fehér Béla - Hamisgulyás

Hamisgulyás (Könyv)

Hadikonyha a 20. századi Magyarországon

Író:
Szécsi Noémi; Fehér Béla;

Kategória:
Könyv > Irodalom > Szépirodalom;
2 967 Ft
(Eredeti ár: 3 490 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


Szécsi Noémi és Fehér Béla négykezese különös utazásra csábít: a szerzők a 20. századi magyar hadikonyha történetét, a pótélelmiszerek, ingyenkonyhák, gulyáságyúk és főzőládák világát dolgozták fel az első világháborútól és a Tanácsköztársaság hónapjaitól kezdve a második világháborúig, egészen Budapest ostromának idejéig. A kötetet többtucatnyi korabeli recept egészíti ki: az olvasó elsajátíthatja belőlük egyebek mellett a suhantott leves, a tejfeles tojáspörkölt, a babtorta vagy a tej nélküli palacsinta elkészítésének művészetét. A számos korabeli forrást feldolgozó, fotókkal és egyéb dokumentumokkal illusztrált kötetet a szerzők újságírói kíváncsisággal, esszéista lendülettel és természetesen a tőlük megszokott szépírói szaktudással szervírozták gasztrorajongóknak, valamint a művelődéstörténet iránt érdeklődőknek kihagyhatatlan!


Kiadás éve: 2015
Oldalak száma: 336 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789632272894
EAN: 9789632272894





Oldal frissítés:

Tag-ek: Szécsi Noémi; Fehér Béla



Szécsi Noémi további könyvei

Szécsi Noémi - Rohadt állatok KÖNYV Raktáron -20 %
3 699 Ft
2 959 Ft
Szécsi Noémi - Mandragóra utca 7. KÖNYV Raktáron -15 %
2 999 Ft
2 549 Ft
Szécsi Noémi - Egyformák vagytok KÖNYV Raktáron -25 %
3 299 Ft
2 474 Ft
Szécsi Noémi összes könyve >     Fehér Béla összes könyve >