Rocky könyv, DVD webáruház - Akciós könyvek






Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram

Rocky könyv, DVD webáruház - Termékgarancia

  részletes keresés
Chad Robertson, Elisabeth Prueitt - Tartine

Tartine (Könyv)

Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből

Író: Chad Robertson; Elisabeth Prueitt;

Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek
5 865 Ft
(Eredeti ár: 6 900 Ft)
Megtakarítás: 15%



online rendelés

Tartalom:

Ki tudna ellenállni egy frissen sült, illatozó, gyönyörűen megfont briósnak, egy légiesen könnyű vajas croissant-nak? Netán egy narancsos-fahéjas csigának, vagy egy krémes sajttortának? A San Franciscó-i Tartine pékség fantasztikus receptjeit követve a legkedveltebb péksütemények mellett piték, aprósütemények, ünnepi desszertek előállításának titkait is elleshetjük. A világhírű pékség izgalmas, új hozzávalókkal és technológiákkal dolgozik, emellett megtanítja az alapokat is, a cukrászkrémtől a tökéletes omlós tészta elkészítéséig. A több mint 120 receptet - a mai ízlésnek megfelelően teljes kiőrlésű és gluténmentes változatokkal is - 150 lenyűgözően szép fotó teszi még ellenállhatatlanabbá. Tartine - ott a helye minden házipék és hobbicukrász polcán. "Hiánypótló könyv részletes, jól variálható alapreceptekkel, kreatív formázási tippekkel, könnyen elérhető, szezonális alapanyagokkal. Kezdő, haladó és kalandvágyó otthonsütőknek egyaránt ajánlom!" Szabadfi Szabolcs Szabi, a pék


Kiadás éve: 2020
Oldalak száma: 328 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635650156
EAN: 9789635650156







Oldal frissítés:

Tag-ek: Chad Robertson, Elisabeth Prueitt

Akik ezt vásárolták, vettek még
KÖNYV



a-boldog-hulye-es-az-okos-depresszios 3 999 Ft
15 %
3 399 Ft

BizonytalanBizonytalan

Főoldal         Film (DVD)         Film (Blu-ray)         Könyv         Zene         Akció         Vásárlási tudnivalók         Adatvédelem         Kapcsolat

Copyright © 2002-2022 Rocky Kft. Minden jog fenntartva! E-mail: info@rocky.hu Tel: +36-30-953-7401, +36-70-378-2729