Rocky könyv, DVD webáruház - Akciós könyvek






Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram

Rocky könyv, DVD webáruház - Termékgarancia

  részletes keresés
Ötvös Zsuzsanna - Kreatív desszertiskola

Kreatív desszertiskola (Könyv)

25 különleges desszert, 35 alaprecept, végtelen lehetőség

Író: Ötvös Zsuzsanna;

Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek
5 524 Ft
(Eredeti ár: 6 499 Ft)
Megtakarítás: 15%



online rendelés

Tartalom:

Az igazán jó desszert megkoronázza az ételsor végét, minden érzékünkre hat, és maradandó élményt jelent. A Kreatív desszertiskola bebizonyítja, hogy nem csak képzett cukrászok képesek ilyen, a családot és a barátokat lenyűgöző desszertköltemények elkészítésére. Mivel a szerző maga is hobbicukrászként kezdte, pontosan tudja, hogyan válhat valaki lelkes amatőrből igazi mesterré. A jól követhető leírások, a látványos fázisfotók jelentősen megkönnyítik a francia cukrászat alapjaira épülő desszertek elkészítését, és kizárják a hibalehetőségeket. A kötet különlegessége, hogy 35 alapreceptre épül, és megmutatja, hogy az alapreceptek apró módosításával miképpen kapunk végtelenül sokféle ízű és textúrájú - akár gluténmentes - piskótát, krémet, mousse-t vagy bevonót. A szerző aztán az alaprecepteket használva példaként 25 komplex desszertet is összeállít. A Kreatív desszertiskola lényege, hogy merjünk játékos kreativitással hozzányúlni az alapreceptekhez. Így élhetjük meg az alkotói folyamat izgalmát, és így válhat ez a könyv a végtelen lehetőségek tárházává. Ötvös Zsuzsanna bölcsészként végzett, és a sütést sokáig hobbinak tekintette. Az első bonbonok elkészítése után érezte, hogy egyre inkább magával ragadja a cukrászat világa. Ekkor indította útjára blogját Praliné Paradicsom néven, majd búcsút mondott a bölcsészéletnek, és 2014-től éveken át dolgozott és tanult Szántó Tibor csokoládékészítőnél. Tucatnyi hazai és külföldi képzésen vett részt, és ma már a legjobb hazai fine dining éttermekben dolgozik.


Kiadás éve: 2018
Oldalak száma: 216 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789634334637
EAN: 9789634334637


Kreatív desszertiskola (Könyv) vásárlói vélemények és értékelések

Még nem érkezett értékelés a termékre!



Vélemények a könyvről

Legyél te az első,
aki véleményt ír!



Oldal frissítés:

Oszd meg másokkal is :

Tag-ek: Ötvös Zsuzsanna

Az Ön által megtekintett termékek
KÖNYV



reklam-es-pszichologia-a-webkorszakban 5 400 Ft
15 %
4 590 Ft

BizonytalanBizonytalan
KÖNYV



viragtunderek-tanca 3 500 Ft
15 %
2 975 Ft

Rendelhető (3-5 munkanap)Rendelhető
KÖNYV



piroska-es-a-vegetarianus-farkas 2 898 Ft
15 %
2 463 Ft

BizonytalanBizonytalan
KÖNYV



vakvilag 2 950 Ft
15 %
2 508 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
DVD



apa-csata 1 999 Ft
25 %
1 499 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
DVD



karanten 2 999 Ft
40 %
1 799 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
Akik ezt vásárolták, vettek még
KÖNYV



vakuskonyv-fotosoknak 5 250 Ft
15 %
4 463 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



utazas-a-balaton-korul 4 500 Ft
15 %
3 825 Ft

Rendelhető (3-5 munkanap)Rendelhető

Főoldal         Film (DVD)         Film (Blu-ray)         Könyv         Zene         Akció         Vásárlási tudnivalók         Adatvédelem         Kapcsolat

Copyright © 2002-2019 Rocky Kft. Minden jog fenntartva! E-mail: info@rocky.hu Tel: +36-30-953-7401, +36-70-378-2729