Termékek a kosárban

Összesen: 10 625 205 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Jord Althuizen - Grill, burger, barbecue

Grill, burger, barbecue (Könyv)

A BBQ világbajnok receptjei

Író:
Jord Althuizen;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
8 326 Ft
(Eredeti ár: 9 795 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap



Tartalom:


"A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú barbecue-zás minden titkába. Rengeteg hasznos tipp tűzről, hőmérsékletről, sütési módokról és minden fortélyról, ami csak a lassú tűz mesterét teszi. Burgerek, szárnyak, grillezett côte de boeuf, pulled pork szendvics, a versenysláger brisket, nyárson sült malac és az autentikus, hihetetlen összetevőkből álló szószok és kísérő saláták receptjei - függők lettünk, még, még, még! Szakácskönyvrajongóként, vendéglátóként, és a bbq/grill műfajra specializálódott szakácsként mindig kíváncsian várom a legújabb megjelenéseket. A témához kapcsolódó külföldi szakirodalom nagyon gazdag, de egy kezemen meg tudnám számolni a magyar nyelvű kiadásokat. Ezt a hiányt pótolja ez a szórakoztató és szakmailag is mértékadó, gyönyörűen kivitelezett kötet. Jó szórakozást és jó étvágyat kívánok hozzá! Serényi Zsolt, BpBARbq A BBQ tudománya három módon sajátítható el: sütéssel, olvasással vagy tanfolyamon való részvétellel. Ez a könyv mindezt egyesíti: receptjei azonnal alkalmazhatók, rendkívül olvasmányos, egyben olyan gyakorlatias, akár egy BBQ-kurzus. Friss és korszerű kiadvány, amely segítheti a hazai barbecue-rajongókat az alapok megerősítésében és látókörük szélesítésében. Adorjányi Máriusz, Nyárspolgár BBQ"


Eredeti név: Smokey Goodness: het ultimate BBQ boek
Kiadás éve: 2017
Oldalak száma: 224 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789632447735
EAN: 9789632447735





Oldal frissítés:

Tag-ek: Jord Althuizen



Jord Althuizen további könyvei

Jord Althuizen - Burgerek és BBQ-falatkák KÖNYV Raktáron -15 %
9 450 Ft
8 033 Ft
Jord Althuizen összes könyve >

Akik ezt vásárolták, vettek még

Adorjányi Máriusz; Kócsa László - BBQ Expedíció KÖNYV Raktáron -15 %
6 990 Ft
5 942 Ft
Jord Althuizen - Burgerek és BBQ-falatkák KÖNYV Raktáron -15 %
9 450 Ft
8 033 Ft