Termékek a kosárban

Összesen: 9 595 929 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék


Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Sabrina Ghayour - Az Ezeregy éjszaka ízei

Az Ezeregy éjszaka ízei (Könyv)

Közel-keleti konyha mindenkinek

Író:
Sabrina Ghayour;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
5 525 Ft
(Eredeti ár: 6 500 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékéről Ha egy ételnek perzsa, török vagy arab neve van, sokan azt gondolják, hogy biztosan nagyon nehéz elkészíteni. Sabrina Ghayour azonban bebizonyítja, hogy a közel-keleti konyhaművészet egyszerű és elérhető, az ételek elkészítésében pedig a legtöbbször semmi nehézség sincs. Az iráni származású brit szakács nemcsak bemutatja a Közel-Kelet klasszikus fogásait, hanem újrafogalmazza ezeket, s leszámol azzal az előítélettel, miszerint a közel-keleti ételek elkészítése időigényes és bonyolult. Ahhoz, hogy egy étel finom és különleges legyen, nem kell egymillió hozzávaló - sokszor elég néhány fűszer és hasznos tipp arról, mire valók, és milyen sokszínűen használhatjuk őket. "Hatéves koromban kezdtem el perzsa ételeket főzni, de mivel olyan családban nőttem fel, amelyre a török, az arab, az örmény és az afgán kultúra, illetve gasztronómia is hatott, a repertoárom idővel kibővült ezekkel az ízekkel is. Mára megismertem a trükköket, amelyekkel a perzsa és a közel-keleti receptek egy része leegyszerűsíthető, s így olyan stílusban tudok főzni, ami illik a mindennapjaimhoz. Semmi rendetlenség, semmi hűhó, csak egyszerű, finom ételek - így szeretek enni, így szeretek főzni, és ilyen ételeket osztok most meg veletek." Sabrina Ghayour


Kiadás éve: 2018
Oldalak száma: 240 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789634333371
EAN: 9789634333371





Oldal frissítés:

Tag-ek: Sabrina Ghayour