Rocky könyv, DVD webáruház - Akciós könyvek






Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram

Rocky könyv, DVD webáruház - Termékgarancia

  részletes keresés
Mezei Elmira, Bartha Ákos - Alacsony FODMAP étrend

Alacsony FODMAP étrend (Könyv)

Elmélet és gyakorlat

Író: Mezei Elmira; Bartha Ákos;

Könyv > Életmód, egészség > Egészséges táplálkozás, diétáskönyvek
3 399 Ft
(Eredeti ár: 3 999 Ft)
Megtakarítás: 15%



online rendelés

Tartalom:

Hiánypótló, hasznos és különlegesen gyakorlati táplálkozási "tanácsadót" ad az olvasók kezébe BARTHA ÁKOS és MEZEI ELMIRA. Azoknak kívánnak segítséget nyújtani, akik valamilyen emésztési problémával küszködnek, ami napjainkban, életmódunk és táplálékaink változásával sajnos egyre gyakoribb. Az orvostudománynak megvannak a válaszai a fenti problémákra, de ezek leginkább a gyógyszeres kezelésben merülnek ki. A szerzőpáros a bajok gyökeréhez nyúl vissza, amikor mindennapi táplálékainkat veszi szemügyre. Az ausztrál Monash Egyetem kutatói által tudományos alapon kidolgozott módszer alapja az ún. erjedő szénhidrátok - kezdőbetűikből alkotott nevükön: FODMAP-ok - kerülése, mivel az arra érzékenyeknél ezek komoly bélpanaszokat okozhatnak. A leggyakoribb ilyen jellegű emésztőszervi egyensúlytalanság az IBS (irritábilisbél-szindróma), melynek kezelésében ezzel a módszerrel óriási sikereket érnek el. Ezenkívül hatékony lehet még IBD (gyulladásos bélbetegségek), funkcionális emésztőszervi rendellenességek, bélflóra-egyensúlytalanságok, felszívódási és emésztési zavarok, laktózérzékenység, valamint NCGS (nem cöliákiás gluténérzékenység) esetén. A terápiás célú étrend lényege, hogy kerüljük a magas FODMAP-tartalmú táplálékokat - többek között a laktóztartalmú tejtermékeket, a gluténtartalmú gabonaféléket, bizonyos zöldségeket és olajos magvakat, valamint némelyik gyümölcsöt is. Nem kell azonban megijedni, mert igen változatos a fogyasztható ételek sora - idetartozik minden hús- és halféle, a laktózmentes tejtermékek, a tojás, illetve sokféle zöldség és gyümölcs. A szerzők az alacsony FODMAP-étrend tudományos alaposságú és részletes bemutatása mellett kitérnek egyes betegségtípusok (endometriózis, ekcéma stb.) és a táplálkozás összefüggéseire, az igénybe vehető diagnosztikai eljárásokra, a manapság heves viták tárgyát képező probiotikumok hasznára, a modern kori édesítők, valamint a prebiotikus rostok és a gyógynövények szerepére. A kötet második részében szereplő ínycsiklandó és főképp egészséges receptek pedig azt bizonyítják, hogy egy diéta nemcsak változatos, hanem igazán élvezetes is lehet! BARTHA ÁKOS az élelmiszer- és a táplálkozástudomány több területén is tevékenykedett, hosszú évek óta foglalkozik az ételek, a táplálkozás bonyolult témakörével. Tapasztalataira és tanulmányaira alapozva kutatja a különböző diétákat és terápiás célú étrendeket. Küldetésének tekinti, hogy kiutakat mutasson a táplálkozási tanácsok útvesztőiből, valamint hidakat építsen a hagyományos orvosi szemlélet és a tudományosan is alátámasztott, természetes módszerek között. MEZEI ELMIRA táplálkozási tanácsadó és reformszakács, számtalan egészséges és ínycsiklandó étel megálmodója, tucatnyi nagy sikerű szakácskönyv szerzője. Specialitása a szűkített keresztmetszetű táplálkozáson belül a teljesség megtalálása. Főzőtanfolyamain és könyveiben arra tanít, hogy hogyan lehet egy diéta keretein belül ínyenc és teljes értékű kulináris élményt létrehozni. Inspirációt leginkább az ősi alapokon nyugvó, természetes és szezonális táplálkozásból merít.


Kiadás éve: 2019
Oldalak száma: 272 oldal
Kötésmód: karton
ISBN: 9789634752066
EAN: 9789634752066







Oldal frissítés:

Tag-ek: Mezei Elmira, Bartha Ákos



Mezei Elmira további könyvei
KÖNYV



autoimmun-szakacskonyv-2 3 990 Ft
15 %
3 392 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



vad-paleo 3 990 Ft
15 %
3 392 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



a-nagy-paleolit-csokoladekonyv 3 990 Ft
15 %
3 392 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



paleolit-konyha-haladoknak 3 990 Ft
15 %
3 392 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



paleolit-haladoknak-csomag 6 490 Ft
15 %
5 517 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



unnepek-paleolit-modra 3 990 Ft
15 %
3 392 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
Akik ezt vásárolták, vettek még
KÖNYV



csak-okosan 3 950 Ft
15 %
3 358 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



az-uzleti-siker-100-vastorvenye 4 950 Ft
15 %
4 208 Ft

Raktáron (1-3 munkanap)Raktáron
KÖNYV



beszelj-gyozteskent 3 490 Ft
15 %
2 967 Ft

BizonytalanBizonytalan

Főoldal         Film (DVD)         Film (Blu-ray)         Könyv         Zene         Akció         Vásárlási tudnivalók         Adatvédelem         Kapcsolat

Copyright © 2002-2020 Rocky Kft. Minden jog fenntartva! E-mail: info@rocky.hu Tel: +36-30-953-7401, +36-70-378-2729