Termékek a kosárban

Összesen: 10 306 424 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Haas Márta - Egy amerikai Velencében

Egy amerikai Velencében (Könyv)

A Harry's Bar legendája

Író:
Haas Márta;

Kategória:
Könyv > Egyéb > Gasztronómia;
2 975 Ft
(Eredeti ár: 3 500 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


Vannak világszerte olyan ikonikus helyek, amelyek már visszavonhatatlan részei a vendéglátás történetének. Vannak olyan ikonikus helyek, melyek asztalainál olyan feledhetetlen hírességeket, illusztris személyeket szolgáltak ki, mint Ernest Hemingway, Peggy Guggenheim, Arturo Toscanini, Georges Braque, Truman Capote, Charlie Chaplin, Georges Clooney. Vannak olyan helyek, ebből nem sok van, melyek Itália szombólumai lettek a világban. A Harry's Bar egyike ezeknek. 1931-ben nyitott ezzel a furcsa névvel, kalandos körülmények között. Valami csoda folytán átvészelte a II. Világháború minden nehézségét. Adott a világnak híres, immár klasszikus koktélokat, megajándékozta a világot a carpaccio-val és még számos ízletes étellel. Az étlapjáról nem csak ételek, italok nevei, de emlékek, anekdoták, hihetetlen történetek köszönnek vissza. Egy vendéglátós dinasztia történetét tartja a kezében egy valóságos embermesét... Az olasz vendéglátás történetének egy örök érvényű legendáját.


Kiadás éve: 2017
Oldalak száma: 240 oldal
Kötésmód: ragasztókötött
ISBN: 9789637492556
EAN: 9789637492556





Oldal frissítés:

Tag-ek: Haas Márta